brochettes de poulet yakitori
Partager sur Twitter Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris !
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Alors voyageons ensemble autour de notre cher beau continent qu'est l'Afrique depuis notre cuisine pour revaloriser et mettre en avant nos plats qui sont parfois oubliés ! A mon avis!!!!
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Le jus de citron a tendance à cuire le poulet. Le temps de cuisson diminue en fonction du temps de macération. Plus vous laissez mariner, moins de temps il faut pour les cuire.
Moi je me suis rendu compte que la meilleure façon de faire détester un aliment à un enfant, c’est de lui dire qu’il est bon pour sa santé
Ces brochettes de poulet vont aller dans ma assortment des recettes à foundation de poulet et dans la série des brochettes de poulet.
Si vous utilisez des brochettes en bambou, faites-les tremper dans de l’eau pendant au moins half an hour.
La recette que je vous présente aujourd’hui est l’un des grands classiques de la Delicacies estivale de ma mère : les brochettes de poulet
Une idée d’accompagnement : du riz et une salade ou dans un sandwich pita avec des crudités et une sauce. C’est simple et délicieux.
Ajoutez le beurre fondu, un filet d’huile d’olive et le jus de citron. Laissez mariner pendant au moins une demi-heure.
Piquer les cubes de poulet, de poivrons et d’oignon ainsi que les champignons sur huit brochettes, en les faisant alterner. Badigeonner les brochettes de la sauce barbecue piquante réservée.
Voici une delicieuse recette facile et rapide de brochette de poulet au four. Perfect pour un barbecue, ou pour un repas de fetes
Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en bois ou en métal. Si vous utilisez des brochettes en bois, n'oubliez pas de les tremper dans l'eau thirty minutes avant de les utiliser.